
Citrusový svařák podle Alžběty Křídlové
Recept:
- do hrnce nalijte zhruba centimetr vody ode dna
- přisypte 3–4 lžíce třtinového cukru, 4 hřebíčky a 1 svitek skořic, 3 plátky citronu a 2 plátky pomeranče
- dejte vařit na 10 min. mírnou teplotu (ovoce by mělo ve vodě trochu plavat, aby se nepřipeklo)
- po 10 minutách přilijte i víno dle Vašeho výběru, které jen zahřejte, nevařte!
- sceďte a ihned podávejte
Na zdarví!