Ve Slavkovském pivovaru vědí, kam jdou, i díky Helios Easy

Slavkovský pivovar zlepšil svůj provoz pomocí systému Helios Easy. Výrazně se zrychlila expedice, zjednodušilo se účetnictví i obchodní procesy, a navíc systém umožnil zákazníkům pohodlné objednávky online. Modernizace procesů pivovaru přinesla časové i finanční úspory a dokazuje, že i tradiční řemeslo může těžit z moderních technologií.

Když se blížíte ke Slavkovskému pivovaru, první, co zdálky vidíte, je komín sladovny. A pak už se objeví nižší moderní budova s velkými okny a venkovní zahrádkou. To vše stojí od roku 2012 na místě bývalého panského pivovaru, jehož prapůvodní historie sahá až do středověku. Po více než 500 letech současný pivovar navazuje na letitou tradici a zásobuje pivem jak podniky ve Slavkově u Brna, tak i „okolo komína“, včetně Slovenska. Vaří se zde klasická česká piva, ale i piva různých druhů a stylů, spodně i svrchně kvašená, nefiltrovaná a nepasterizovaná.

Ani takový podnik, jako je pivovar, se neobejde bez informačního systému, který mu umožňuje zpracovávat objednávky nebo účetnictví. Pro základní evidenci a operace si Slavkovský pivovar ještě donedávna vystačil se systémem Helios Red od Asseco Solutions.

„E-shop pro B2B klienty i drobné zákazníky byl spuštěn ve stejném designu jako hlavní webové stránky pivovaru. Díky konektoru Helios x PrestaShop vyvinutému společností HELIsmile máme nyní nastaveny různé cenové hladiny pro jednotlivé skupiny zákazníků a dokážeme jim nabídnout i odlišný sortiment,“ popisuje ředitel.

Díky novému systému se výrazně zrychlily i některé další procesy. Obchodní zástupci například přímo v terénu vidí stavy zásob na skladě, které mohou párovat se zákaznickými požadavky, díky čemuž mohou dodávku zlatavého moku u klienta ihned objednat. Procesy se zjednodušily také při zpracování mezd. Možnost jednoduchého importu docházky zrychlila celý proces výpočtu mezd

Nicméně rostoucí požadavky na nejrůznější reporty a zefektivnění výroby vedly vedení pivovaru k implementaci systému Helios Easy, se kterou pomáhal obchodní partner Asseco Solutions, společnost HELIsmile. „S pomocí HELIsmile se podařilo během několika týdnů připravit Helios Easy tak, aby systém umožňoval příjem objednávek, kompletní správu skladu a ekonomické agendy,“ říká finanční a provozní ředitel pivovaru Ondřej Stupka.

Dodává, že v prvních měsících roku 2025 pak následovalo nastavení výroby a dalších požadovaných funkcionalit. „Realizace sice trvala o něco déle, než jsme předpokládali, ale systém naplnil naše očekávání,“ doplňuje Stupka.

Pivovar tak má nyní v jednom systému celý obchodní proces, od poptávky přes nabídku až po vykrytí objednávky. Systém rovněž umožňuje zákazníkům pohodlně objednávat pivo, což zmírnilo množství telefonátů obchodníkům.

Automaticky generovaný vychystávací přehled zase zrychlil proces expedice. „Dříve se tiskly a předávaly skladníkovi jednotlivé objednávky a skladník si musel ručně spočítat, kolik sudů a lahví má celkem vyskladnit. Dnes obdrží každé ráno e-mailem přehledný, automaticky generovaný seznam objednávek naplánovaných na rozvoz, včetně těch přijatých přes noc. Zboží si tak může nachystat efektivně podle kusů i podle rozvozové trasy,“ poukazuje na časové úspory Stupka.

A pochvaluje si i možnosti vyhodnocování ekonomiky provozu i jednotlivých obchodních partnerů, které lze jednoduše nastavovat. Celá řada reportů je snadno dostupná přímo v systému Helios, s využitím kontingenčních tabulek a s možností exportu do Excelu.

„Podnikový systém budeme dále rozvíjet. V další etapě budeme například implementovat rozpočítávání ztrát z výrobního procesu a generovat tak reporty nutné pro Celní správu,“ naznačuje Stupka plány s tím, že tyto nové funkcionality mohou přinést další časovou, a tedy i finanční úsporu.

Jak už bylo řečeno, pivo ve Slavkově má mnohaletou tradici a současný pivovar ji může nadále rozvíjet i díky systému Helios Easy. „Máme za sebou mnoho práce a starostí, ale stejně tak radostí, které nepříjemné stránky strčí do kapsy. Jsou to okamžiky, kdy do sebe všechno zapadne a člověk si uvědomí, že mu to dává smysl. A o tom to celé je, čemuž odpovídá i náš slogan Víme, kam jdeme,“ uzavírá Stupka.